Curso online postres sin gluten, sin azúcar añadida (NUEVO)

¿Quieres aprender a preparar postres deliciosos sin gluten y sin azúcar añadida?

En mi nuevo curso te enseñaré a crear recetas increíbles utilizando fruto del monje con eritritol y alulosa para lograr el dulzor ideal, manteniendo sabores y texturas irresistibles. Aprenderás técnicas para conseguir postres con acabados profesionales, combinaciones de sabores y recetas pensadas para disfrutar o emprender. Te compartiré todos mis tips de preparación, horneado, armado y conservación para que puedas crear postres deliciosos, libres de gluten y sin azúcar.

1. Teoría e introducción

2. Brownies

3. Torta de chocolate

4. Queque de zanahoria

5. Ganache

6. Frosting de queso crema

7. Decoración de queque de zanahoria

8. Decoración de torta de chocolate

9. Galletas de chocochips

10. Cierre